Ovaj smoothie nije samo osvježavajući, nego je i izuzetno zdrava kombinacija kupina, nezaslađenog kokosovog mlijeka, banane (kao zaslađivač) i biljnih bjelančevina s dodatkom chia sjemenki. Doručak za poželjeti!
Prije ljeta, hidratacija je glavni prioritet. Međutim, hidratacija hranjivih tvari opravdana je za dobro zdravlje. Tako da, što može biti bolji izbor od domaćeg osvježavajućeg smoothieja? Kada je u pitanju smoothie najradije radimo onaj domaći. Na taj način znate sve sastojke i njegovu prehrambenu vrijednost. Isto tako, možete biti sigurni da su za njega korišteni potpuno svježi i organski sastojci. U isto vrijeme možete kontrolirati slatkoću u smoothieju tako što ćete prilagoditi njegov šećer/sladilo prema svom ukusu.
Najbolji način zaslađivanja smoothieja su svakako banana ili datulje.
RECEPT ZA SMOOTHIE OD KUPINA
Sastojci:
1 banana
1/2 šalice smrznutih kupina (ako imate svježe, još bolje, koristite svježe)
1/2 šalice kokosovog mlijeka (kokosovo mlijeko možete zamijeniti i bademovim mlijekom)
1/4 – 1/2 šalice vode (po potrebi dodati više ako je pregusto)
1 žlica chia sjemenki
3 kocke leda
Priprema:
Stavite sve u blender i blendajte dok ne dobijete kremastu pitku smjesu
Napomena:
Ako želite, možete dodati 1/2 šalice zelene salate, ali ju prije blendanja isjeckajte.
Ako ne volite okus cjelovitih chia sjemenki, možete ih samljeti u mlincu za kavu prije nego ih dodate u smoothie.
Izvornik: Vege.hr